Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία πατάτας
Ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τις πατάτες, και στη συνέχεια στραγγίζουμε τον χυμό τους. Το άμυλο που σχηματίζεται το ξαναβάζουμε στα ψιλοτριμμένα και ζυμώνουμε όλο μαζί καλά.
-
Παρασκευή γέμισης
Κόβουμε ψιλά το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε με τον κιμά, το αλάτι και το πιπέρι.
-
Διαμόρφωση πιτών
Από τη μάζα με τις πατάτες φτιάχνουμε επίπεδες πίτες, βάζουμε στο κέντρο τους τη γέμιση με κιμά και κλείνουμε προσεκτικά τις άκρες.
-
Ψήσιμο στο τηγάνι
Τις τηγανίζουμε σε λάδι στην κατσαρόλα, μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
10 λεπτά -
Ψήσιμο στο ταψί
Τις βάζουμε σε ταψί λαδωμένο με λάδι, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τις ψήνουμε στους 180 °C για 30 λεπτά.
30 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σερβίρουμε ζεστό, με ξινή κρέμα.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 605 kcal | 401 kcal |
| Λιπαρά | 65 g | 16 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 24 g | 6,0 g |
| Υδατάνθρακες | 185 g | 46 g |
| Πρωτεΐνη | 72 g | 18 g |
| Ίνες | 23 g | 5,7 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.