Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για το mujdei
Εκτέλεση
-
Άρωμα του κοτόπουλου
Πλένουμε τα μπούτια κοτόπουλου, τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και τα τρίβουμε καλά με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.
10 λεπτά -
Ψήσιμο
Τοποθετούμε τα μπούτια σε ταψί, τα αλείφουμε με ηλιέλαιο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντάς τα από καιρό σε καιρό, μέχρι να κοκκινίσουν και να γίνουν τραγανά.
45 λεπτά -
Σκορδάτη σως
Πολτοποιούμε το σκόρδο με αλάτι και, ανακατεύοντας, προσθέτουμε σιγά σιγά το λάδι, το ξίδι και το ζεστό νερό, μέχρι να προκύψει πυκνή, κρεμώδης σως.
5 λεπτά -
Ξεκούρασμα
Βγάζουμε τα έτοιμα μπούτια από το ταψί και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά, ώστε να ξαναρροφήσουν τους χυμούς τους.
10 λεπτά -
Σερβίρισμα
Τοποθετούμε τα μπούτια σε πιατέλα, περιχύνουμε με τη σκορδάτη σως και σερβίρουμε πασπαλισμένα με φρέσκο μαϊντανό.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 540 kcal | 135 kcal |
| Λιπαρά | 55 g | 14 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 5,7 g | 1,4 g |
| Υδατάνθρακες | 10 g | 2,5 g |
| Πρωτεΐνη | 1,9 g | 0,5 g |
| Ίνες | 0,6 g | 0,2 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: μπούτι κοτόπουλου, αλάτι, πάπρικα, napraforgóolaj, αλάτι, víz, μαϊντανός. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.