Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία
Καθαρίστε τις πατάτες, κόψτε τις σε μεγάλα κομμάτια και μουλιάστε εκ των προτέρων το κριθάρι σε νερό.
-
Μαγείρεμα
Βάλτε τις πατάτες με το μουλιασμένο κριθάρι, νερό και αλάτι στη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
30 λεπτά -
Πολτοποίηση
Πολτοποιήστε τις μαλακές πατάτες και το κριθάρι, ώστε να προκύψει ένας πουρές με υφή σαν πουτίγκα.
-
Τηγάνισμα μπέικον
Τηγανίστε το μπέικον κομμένο σε κύβους μαζί με το κρεμμύδι σε τηγάνι, μέχρι το κρεμμύδι να ροδίσει.
10 λεπτά -
Ανάμειξη
Ανακατέψτε το λίπος με το μπέικον και το κρεμμύδι στον πουρέ ή ρίξτε το από πάνω.
-
Σερβίρισμα
Σερβίρετε ζεστό με αγγουράκια τουρσί και ξινή κρέμα ή κεφίρ.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 735 kcal | 434 kcal |
| Λιπαρά | 40 g | 10,0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 13 g | 3,3 g |
| Υδατάνθρακες | 302 g | 75 g |
| Πρωτεΐνη | 50 g | 13 g |
| Ίνες | 46 g | 12 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: árpagyöngy, vöröshagyma, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.