Τρώγεται κυρίως στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Σέπερντς πάι με μοσχαρίσιο κιμά (Cottage pie)

Shepherd's pie

Η συνταγή σέπερντς πάι είναι ένα ψημένο πιάτο με κιμά και λαχανικά, σκεπασμένο με πουρέ πατάτας. Είναι ένα από τα απλούστερα και πιο χορταστικά φαγητά της αγγλικής κουζίνας.

120 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Pásztorpite recept: angol burgonyapürés húsos sült tál
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Βράσιμο πατατών

    Βράσε τις πατάτες κομμένες σε κύβους σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, και στη συνέχεια στράγγισέ τις.

    20 λεπτά
  2. Παρασκευή πουρέ

    Πολτοποίησε τις στραγγισμένες πατάτες με ξινή κρέμα, και πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.

    5 λεπτά
  3. Τηγάνισμα κρέατος

    Τσιγάρισε τον κιμά σε λάδι μέχρι να χάσει το ωμό χρώμα του, μετά πρόσθεσε το κρεμμύδι και την πιπεριά και σοτάρισέ τα μέχρι να μαλακώσουν.

    10 λεπτά
  4. Συναρμολόγηση γεμίσματος

    Πρόσθεσε στο κρέας και τα λαχανικά την κρεμώδη σούπα μανιταριών και ανακάτεψε καθώς σιγοβράζει το μείγμα.

    5 λεπτά
  5. Τοποθέτηση σε ταψί

    Άπλωσε ομοιόμορφα το γέμισμα με κιμά σε ταψί και σκέπασέ το με τον πουρέ.

    10 λεπτά
  6. Ψήσιμο

    Ψήσε σε φούρνο προθερμασμένο στους 177 °C για περίπου 30-35 λεπτά, μέχρι η κορυφή του πουρέ να γίνει ωραία χρυσαφένια.

    33 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
ΕνέργειαΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΛιπαράΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
εκ των οποίων κορεσμέναΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΥδατάνθρακεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΠρωτεΐνηΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΊνεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: ξινή κρέμα (laktóz), vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: krémes gombaleves. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.