Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία των πατατών
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις αφήνουμε με τη φλούδα, γιατί έτσι μαγειρεύονται.
5 λεπτά -
Βράσιμο των πατατών
Τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 20 με 30 λεπτά ή τις ατμίζουμε για 6 με 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
25 λεπτά -
Κόψιμο του τυριού
Κόβουμε το τυρί raclette σε λεπτές φέτες, ώστε να λιώνει γρήγορα και ομοιόμορφα.
8 λεπτά -
Λιώσιμο του τυριού
Λιώνουμε τις φέτες τυριού σε φούρνο raclette, σε τηγανάκι ή κάτω από το γκριλ, μέχρι να φουσκώσει και να γίνει ρευστό.
5 λεπτά -
Σερβίρισμα των τουρσιών
Βάζουμε το ξινισμένο αγγούρι και τα μικρά ξιδάτα κρεμμυδάκια σε μπολάκια πάνω στο τραπέζι.
3 λεπτά -
Σερβίρισμα
Βάζουμε τις ζεστές πατάτες στο πιάτο, ξύνουμε πάνω τους το λιωμένο τυρί και σερβίρουμε με πιπέρι και τουρσί.
4 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 625 kcal | 907 kcal |
| Λιπαρά | 229 g | 57 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 150 g | 37 g |
| Υδατάνθρακες | 186 g | 47 g |
| Πρωτεΐνη | 220 g | 55 g |
| Ίνες | 21 g | 5,3 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: τυρί τραπίστα. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.