Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Burgonya előkészítése
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk, majd villával vagy passzírozóval pépesítjük, és hagyjuk kihűlni.
20 λεπτά -
Tészta gyúrása
A kihűlt pürébe beledolgozzuk a tojásokat, a lisztet és egy csipet sót, majd sima, puha tésztát gyúrunk belőle.
5 λεπτά -
Tészta formázása
A tésztát kis darabokra szaggatjuk, és ujjainkkal vagy késsel vékony, rövid csíkokra nyújtjuk.
10 λεπτά -
Tészta főzése
Forrásban lévő, sós vízben a csíkokat portiónként kb. 3–4 perc alatt megfőzzük, amíg felszínre nem jönnek. Leszűrjük és kevés olajjal összeforgatjuk.
10 λεπτά -
Szalonna sütése
A kockára vágott szalonnát kevés olajon, serpenyőben ropogósra sütjük, majd kivesszük. A zsírban megpirítjuk a felaprított vöröshagymát.
8 λεπτά -
Káposzta és összeforgatás
A savanyú káposztát a hagymás zsírba tesszük, egy kicsit pároljuk, majd összekeverjük a tésztával. Tejfölt és borsot adunk hozzá, és a szalonnával megszórva tálaljuk.
10 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 065 kcal | 766 kcal |
| Λιπαρά | 155 g | 39 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 57 g | 14 g |
| Υδατάνθρακες | 351 g | 88 g |
| Πρωτεΐνη | 65 g | 16 g |
| Ίνες | 35 g | 8,7 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.