Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία του κρέατος
Κόβουμε την χοιρινή σπάλα σε κύβους και τη ταγίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
-
Τσιγαρισμα του κρεμμυδιού
Σωτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λίπος μέχρι να γίνει διάφανο.
5 λεπτά -
Τσιγάρισμα του κρέατος
Προσθέτουμε το κρέας, το ψήνουμε ελαφρά και στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα και το σκεπάζουμε με λίγο νερό.
15 λεπτά -
Λαχανικά
Ρίχνουμε την πιπεριά, την ντομάτα, τον πουρέ ντομάτας και το κύμινο και τα μαλακώνουμε με το καπάκι κλειστό.
10 λεπτά -
Προσθήκη ρυζιού
Ρίχνουμε το ακατέργαστο ρύζι, το σκεπάζουμε με ζεστό νερό και προσθέτουμε ένα φύλλο δάφνης.
-
Μαγείρεμα
Μαγειρεύουμε με το καπάκι κλειστό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν το ρύζι και το κρέας και να απορροφηθεί το νερό.
20 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 265 kcal | 567 kcal |
| Λιπαρά | 79 g | 20 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 27 g | 6,8 g |
| Υδατάνθρακες | 252 g | 63 g |
| Πρωτεΐνη | 132 g | 33 g |
| Ίνες | 20 g | 4,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: sertészsír, δάφνη. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.