Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Halak előkészítése
A pontyot és a harcsát megtisztítjuk, a filék egyharmadát félretesszük, a többi halat a csontjaival és fejével főzzük.
-
Alaplé főzése
A csontokat, fejet, félbevágott hagymát, fokhagymát, sót, borsot és őrölt paprikát két liter vízben lassú tűzön főzzük.
150 λεπτά -
Halkockák
A félretett filéket kockára vágjuk, enyhén besózzuk, és hűtőben tároljuk.
-
Szűrés
Az alaplét szűrőn átöntjük, a csontokat fakanállal kinyomkodjuk.
-
Főzés
A szűrt levet újra felforraljuk, a halkockákat beletesszük, és 10 percig főzzük.
10 λεπτά -
Tálalás
Csípős paprikával, friss kenyérrel vagy kaláccsal tálaljuk.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 070 kcal | 267 kcal |
| Λιπαρά | 39 g | 9,8 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 7,6 g | 1,9 g |
| Υδατάνθρακες | 66 g | 17 g |
| Πρωτεΐνη | 118 g | 30 g |
| Ίνες | 23 g | 5,7 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: harcsa. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: hal
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.