Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Διάλυση της μαγιάς
Διάλυσε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο ζεστό νερό και άφησέ το λίγα λεπτά, μέχρι να αφρίσει.
5 λεπτά -
Προετοιμασία της ζύμης
Ανακάτεψε το αλεύρι, το αλάτι, το γιαούρτι, το λάδι και το νερό με τη μαγιά, και μετά ζύμωσε μέχρι να γίνει λεία και μαλακή ζύμη.
5 λεπτά -
Ζύμωμα και φούσκωμα
Σκέπασε τη ζύμη και άφησέ τη να φουσκώσει, μέχρι να διπλασιαστεί περίπου.
60 λεπτά -
Προετοιμασία του τυριού
Τρίψε ή κόψε σε κύβους το τυρί, ώστε να μπορεί να μπει στη ζύμη σε μικρά κομματάκια.
5 λεπτά -
Τηγάνισμα
Με ένα κουτάλι πάρε μικρές μερίδες από τη ζύμη, βάλε ένα κομμάτι τυρί στη μέση του καθενός και ρίξ' τα σε καυτό λάδι, τηγανίζοντάς τα μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και από τις δύο πλευρές.
15 λεπτά -
Σερβίρισμα
Στράγγισέ τα σε χαρτί κουζίνας και σέρβιρέ τα ζεστά με τυρί, ajvar ή μαρμελάδα.
2 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 200 kcal | 800 kcal |
| Λιπαρά | 122 g | 30 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 54 g | 14 g |
| Υδατάνθρακες | 401 g | 100 g |
| Πρωτεΐνη | 122 g | 30 g |
| Ίνες | 16 g | 4,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: τυρί τραπίστα. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γιαούρτι (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.