Ingredientes
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Preparación
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Preparación
Pica la almendra, el higo y la nuez, pon las pasas en remojo en abundante agua, ralla la manzana y también la piel del limón y de la naranja. Desmenuza el pan y tuéstalo en mantequilla si lo deseas.
25 min -
Leche y pan
Calienta la leche y viértela sobre el pan desmenuzado para que se ablande.
5 min -
Añadir la harina
Mezcla la harina de maíz con la leche y el pan, y trabaja la masa hasta que quede lisa y sin grumos.
3 min -
Sabor
Añade la miel, la mantequilla, los huevos, la manzana rallada y la piel de los cítricos, y mezcla bien.
2 min -
Frutas y vino
Vierte el vino, las pasas escurridas y la nuez, la almendra y el higo picados, y mezcla a fondo.
3 min -
Horneado
Unta de mantequilla un recipiente apto para horno, vierte la masa y hornea a fuego medio durante unos 60 minutos, hasta que la superficie se dore y el centro cuaje.
60 min -
Servicio
Deja que se enfríe un poco y sírvelo en porciones. Por su textura densa y húmeda, resulta agradable tanto templado como caliente.
10 min
| Nutriente | Total (8 rebanadas) | 1 rebanadas |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche, huevo, frutos de cáscara, dióxido de azufre / sulfitos
Érzékeny emésztésnek: pan blanco, tej (laktóz), méz, mazsola, szárított füge, alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: narancshéj. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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