Ingredientes
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Preparación
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Preparación
Corta el pimiento en cubos, pica el tomate y la cebolla y machaca el ajo.
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Pochado
Rehoga la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén blandos.
5 min -
Cocción
Añade el pimiento y el tomate, salpimienta y cocina hasta que se evapore la mayor parte del líquido.
25 min -
Roux de queso
Tuesta un poco de harina en mantequilla, incorpora la ricotta y la feta desmenuzada y mézclalo todo en la cazuela.
5 min -
Horneado
Vierte la mezcla en una fuente apta para horno y hornea unos 30 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
30 min -
Presentación
Sirve caliente, con pan y ensalada.
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 1 120 kcal | 280 kcal |
| Grasa | 72 g | 18 g |
| de los cuales saturadas | 44 g | 11 g |
| Hidratos de carbono | 83 g | 21 g |
| Proteína | 44 g | 11 g |
| Fibra | 17 g | 4,2 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: aceite de oliva. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche
Érzékeny emésztésnek: cebolla, ajo, ricotta (laktóz), feta (laktóz), harina (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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