Se consume principalmente en Hungría.

Revuelto de huevo con cebolla

Hagymás rántotta

El revuelto de huevo con cebolla es una receta rápida y sencilla, ideal para el desayuno o la cena, que puede estar en la mesa en apenas un cuarto de hora.

20 min Fácil 2 porciones
Hagymás rántotta recept: gyors, lágy tojásos reggeli
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Ingredientes

2 personas
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Preparación

  1. Dorar el bacon

    Pon los dados de bacon en una sartén fría y cocínalos a fuego medio hasta que se derrita su grasa y los trozos queden crujientes.

    5 min
  2. Pochar la cebolla

    Con la grasa retirada del bacon, o con la que quede en la sartén, dora la cebolla picada hasta que tenga un tono dorado.

    4 min
  3. Batir los huevos

    Bate los huevos en un bol con un tenedor, añadiendo agua, sal y pimienta.

    1 min
  4. Cocinar el revuelto

    Vierte los huevos sobre la cebolla y cocina despacio, removiendo, hasta que queden tiernos y no se vuelvan gomosos.

    3 min
  5. Servir

    Espolvorea el bacon crujiente y el perejil sobre el revuelto y sírvelo de inmediato.

Nutrición estimada
NutrienteTotal (2 personas)1 personas
Energía475 kcal237 kcal
Grasa29 g14 g
de los cuales saturadas9,4 g4,7 g
Hidratos de carbono12 g6,2 g
Proteína39 g19 g
Fibra1,9 g0,9 g

Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: fehér szalonna, víz, petrezselyem. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: huevo

Érzékeny emésztésnek: cebolla (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

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