Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Hús előkészítése
A sertéshúst kockákra vágd, majd forró olajon kevert lángon add a fazékba, és pirítsd meg, amíg kissé megpirul.
5 min -
Alap felöntése
A húsra szórd a kömény felét, add hozzá a vöröshagymát és a sárgarépát, majd öntsd fel vízzel és babérlevéllel.
-
Főzés
Lassú tűzön, lefedve főzd a húst körülbelül 40 percig, amíg megpuhul.
40 min -
Káposzta és burgonya
Add hozzá a savanyú káposztát és a kockára vágott burgonyát, majd főzd tovább további 15-20 percig.
18 min -
Fűszerezés
Ízesítsd sóval, borssal és a maradék köménnyel, a babérlevelet pedig vedd ki.
2 min -
Tálalás
Tálald forrón, tejföllel a tetején, kenyérrel mellé.
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 1 590 kcal | 397 kcal |
| Grasa | 95 g | 24 g |
| de los cuales saturadas | 30 g | 7,6 g |
| Hidratos de carbono | 109 g | 27 g |
| Proteína | 77 g | 19 g |
| Fibra | 27 g | 6,7 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: napraforgóolaj, tejföl. Calculado con datos aproximados: vöröshagyma. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.