Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Tésztához
Töltelékhez
Kenéshez
Preparación
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejben a cukor egy részével és az élesztővel 10 percig állni hagyjuk, amíg habos lesz.
10 min -
Tészta gyúrása
Lisztet, tojást, puha vajat, tejfölt, sót és az élesztős tejet összegyúrjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
60 min -
Töltelék összekeverése
A puha vajat a cukorral, kakaóporral és vaníliás cukorral pépesre keverjük.
-
Nyújtás és töltés
A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a kakaós krémmel, majd szorosan feltekerjük.
-
Szeletelés és kelesztés
Tizenkét egyforma szeletre vágjuk, a tepsibe tesszük, és 20 percig pihentetjük.
20 min -
Sütés
Felvert tojással megkenjük, majd 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
22 min
| Nutriente | Total (12 piezas) | 1 piezas |
|---|---|---|
| Energía | 4 165 kcal | 347 kcal |
| Grasa | 172 g | 14 g |
| de los cuales saturadas | 102 g | 8,5 g |
| Hidratos de carbono | 597 g | 50 g |
| Proteína | 74 g | 6,1 g |
| Fibra | 23 g | 2,0 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: tojás. Calculado con datos aproximados: vaníliás cukor. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.