Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Para la masa
Para el relleno
Preparación
-
Amasado de la masa
Mezclamos la harina, el agua, la sal y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea y elástica.
10 min -
Reposo
Dejamos reposar la masa tapada unos 15 minutos, para que sea más fácil de estirar.
15 min -
Preparación del relleno
Desmenuzamos el queso feta, y lo mezclamos con el huevo y la sal.
5 min -
Estirado y capas
Estiramos la masa muy fina, la untamos con aceite o grasa y repartimos encima el relleno de queso.
15 min -
Enrollado y untado
Cubrimos la masa y untamos la superficie con mantequilla.
3 min -
Horneado
Horneamos en horno de aire caliente a unos 180 grados, hasta que quede bien dorada.
40 min -
Presentación
Servimos caliente, cortada en porciones.
2 min
| Nutriente | Total (10 rebanadas) | 1 rebanadas |
|---|---|---|
| Energía | 4 415 kcal | 442 kcal |
| Grasa | 164 g | 16 g |
| de los cuales saturadas | 97 g | 9,7 g |
| Hidratos de carbono | 558 g | 56 g |
| Proteína | 164 g | 16 g |
| Fibra | 19 g | 1,9 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: aceite de girasol. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Apto para adelgazar (control calórico) Adagonként kb. 442 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: gluten, leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: harina, feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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