Ingredientes
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Preparación
-
Amasar la masa
Amasa la harina, el agua tibia y la sal hasta obtener una masa lisa y elástica.
10 min -
Reposar la masa
Divide la masa en cinco bolas, úntalas con mantequilla y deja reposar en un lugar templado.
30 min -
Preparar el relleno
Pica la cebolla finamente, mézclala con la carne picada de ternera y sazona con la mezcla de especias y pimienta.
10 min -
Formar capas y cortar
Estira las bolas de masa en láminas finas, extiende el relleno sobre ellas y corta las capas en trozos de 3 a 4 cm.
15 min -
Hornear
Coloca los trozos en una bandeja engrasada, úntalos con mantequilla y hornea a unos 200 grados durante unos 40 minutos, hasta que estén bien dorados.
40 min -
Salsa y presentación
Mezcla el yogur con el ajo y vierte la salsa sobre los pasteles recién horneados, o sírvela aparte.
5 min
| Nutriente | Total (5 piezas) | 1 piezas |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: mantequilla. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche
Érzékeny emésztésnek: harina, cebolla, joghurt (laktóz), ajo (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fűszerkeverék. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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