Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Padlizsán előkészítése
A padlizsánkarikákat besózzuk és 30 percig állni hagyjuk, hogy kiadják a keserű levüket, majd papírtörlővel leitatjuk.
-
Szósz főzése
Az olívaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot és a bazsalikomot, majd sűrűre főzzük.
15 min -
Sütés
A padlizsánkarikákat bő, forró napraforgóolajban kisütjük, majd lecsepegtetjük.
20 min -
Rétegezés
Egy tepsibe szószt kenünk, rá padlizsánt, mozzarellát és parmezánt szórunk, majd addig ismételjük, míg el nem fogynak a hozzávalók.
-
Sütőben sütés
180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
30 min
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 2 185 kcal | 547 kcal |
| Grasa | 136 g | 34 g |
| de los cuales saturadas | 63 g | 16 g |
| Hidratos de carbono | 136 g | 34 g |
| Proteína | 125 g | 31 g |
| Fibra | 44 g | 11 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: napraforgóolaj. Calculado con datos aproximados: mozzarella sajt. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche
Érzékeny emésztésnek: mozzarella sajt (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.