Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Dorar el bacon
Fríe las tiras de bacon en una sartén a fuego medio hasta que suelten su grasa y queden crujientes.
6 min -
Dorar la cebolla
En parte de la grasa del bacon que has retirado (o en la mantequilla), dora la cebolla morada hasta que tome un color dorado.
4 min -
Batir los huevos
Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla espumosa.
2 min -
Cocinar los huevos revueltos
Vierte la mezcla de huevo sobre la cebolla y el bacon, y remueve despacio a fuego medio hasta que quede tierno y de textura cremosa.
4 min -
Servir
Sírvelo enseguida, caliente, junto con el bacon y la cebolla.
| Nutriente | Total (2 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 845 kcal | 423 kcal |
| Grasa | 69 g | 34 g |
| de los cuales saturadas | 27 g | 13 g |
| Hidratos de carbono | 13 g | 6,6 g |
| Proteína | 41 g | 21 g |
| Fibra | 1,9 g | 0,9 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: cebolla, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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