Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
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Preparación
Precaliente el horno a 230 grados y engrase la bandeja con aceite.
5 min -
La masa
Mezcle la harina de maíz, la levadura en polvo y la sal, y después vierta el agua poco a poco hasta obtener una masa lisa y fluida.
2 min -
Horneado
Vierta la masa en la bandeja y hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que la superficie esté de color marrón oscuro.
20 min -
Rociado
Saque del horno y rocíe la superficie con agua.
1 min -
Reposo
Cúbralo y deje que se enfríe, así el pan se ablandará y será más fácil de cortar.
15 min -
Servicio
Córtelo en cuadrados o triángulos y sírvalo como sustituto del pan junto a col agria o sarma, y para desayunar con kéfir o yogur.
3 min
| Nutriente | Total (6 rebanadas) | 1 rebanadas |
|---|---|---|
| Energía | 1 445 kcal | 241 kcal |
| Grasa | 15 g | 2,6 g |
| de los cuales saturadas | 2,2 g | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 309 g | 52 g |
| Proteína | 28 g | 4,6 g |
| Fibra | 29 g | 4,9 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: aceite de girasol. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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