Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Preparación de la coliflor
Separa la coliflor en ramilletes y cuécela en agua con sal hasta que esté semiblanda; después escúrrela.
15 min -
Preparación de la base de carne
Sofríe la cebolla en el aceite, añade la carne picada, sazona con pimentón dulce, sal y pimienta, y rehógala.
20 min -
Montaje
Mezcla la carne con el arroz cocido. En una fuente para horno, dispón capas de coliflor y de arroz con carne.
15 min -
Horneado
Vierte por encima la mezcla de crema agria y huevo, y hornea a 180 grados durante 40 minutos, hasta que esté dorada.
40 min
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 2 790 kcal | 697 kcal |
| Grasa | 198 g | 49 g |
| de los cuales saturadas | 68 g | 17 g |
| Hidratos de carbono | 132 g | 33 g |
| Proteína | 128 g | 32 g |
| Fibra | 23 g | 5,7 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: coliflor, cebolla, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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