Se consume principalmente en Hungría.

Rántott sajt

A rántott sajt recept egyik kedvenc magyar kiskonyhai ételünk: aranybarna panírban olvadós trappista sajt. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval.

55 min Fácil 2 porciones
Rántott sajt recept: ropogós, krémes sajt otthon egyszerűen
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozLa receta se añade a tu lista de planificación semanal. Allí la asignas a días y comidas, y se genera automáticamente una lista de la compra imprimible, ordenada por categorías. Muestra la receta paso a paso con letra grande mientras cocinas. La pantalla del teléfono no se apaga, y puedes iniciar un temporizador en los pasos que lo tengan. Salir: botón X o Esc.

Ingredientes

2 personas
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!

Preparación

  1. Sajt előkészítése

    A sajtot 4 szeletre vágjuk, és kissé megsózzuk.

  2. Hűtés

    A szeleteket tegyük a hűtőbe, hogy sütés közben ne folyjon ki belőlük a sajt.

    30 min
  3. Panírozás

    Sorban lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a sajtszeleteket, a panírt enyhén nyomkodjuk rá.

  4. Olaj felmelegítése

    Az olajat serpenyőben közepes-erős lángon, kb. 170 fokra melegítjük.

    3 min
  5. Sütés

    A sajtokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, közben vigyázunk, hogy az olaj ne égjen.

    6 min
  6. Lecsepegtetés

    Papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön, majd forrón tálaljuk.

    2 min
Nutrición estimada
NutrienteTotal (2 personas)1 personas
Energía6 350 kcal3 175 kcal
Grasa593 g296 g
de los cuales saturadas127 g64 g
Hidratos de carbono139 g69 g
Proteína136 g68 g
Fibra7,6 g3,8 g

Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: trappista sajt. Fuente: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, leche, huevo

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

¿Te ha gustado? ¡Compártelo!

Pinterest WhatsApp

Valoración

Todavía no hay valoraciones.

Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.

Hasonló receptek

¡Pruébalas también!

Comentarios (0)

Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!

Inicia sesión o regístrate para comentar.