Ingredientes
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Preparación
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Preparación de la espinaca
Lava la espinaca, corta los tallos y luego pícala. Corta la cebolla tierna en rodajas finas y pica el eneldo.
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Preparación del relleno
En un bol, mezcla la espinaca, la cebolla, el eneldo, la feta desmenuzada y el huevo batido. Sazona con sal.
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Preparación de la bandeja y la masa
Precalienta el horno a 190 °C. Unta una bandeja con aceite y, untando cada lámina de filo con aceite, colócalas una a una en la bandeja, usando unas 6-8 láminas.
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Relleno
Extiende el relleno de manera uniforme sobre la masa, cúbrelo con las láminas restantes y remete bien los bordes.
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Horneado
Unta la superficie con aceite y hornea unos 45-50 minutos, hasta que quede bien dorada.
50 min -
Servicio
Deja que enfríe un poco y luego córtalo en porciones. Sírvelo con yogur o con ensalada verde.
| Nutriente | Total (4 rebanadas) | 1 rebanadas |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: aceite de oliva. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche, huevo
Érzékeny emésztésnek: cebolleta, feta (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: filotészta. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Variantes de esta receta
Spanakopita
Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.
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