Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Babot áztatunk
A fehérbabot éjszakára hideg vízben áztatjuk, majd lecsepegtetjük és átöblítjük.
-
Babot főzünk
A babot friss vízbe tesszük a babérlevelekkel, és puhára főzzük. A főzővizet félretesszük, a babot lecsepegtetjük.
60 min -
Hagymás alap
Az olajon a vöröshagymát aranysárgára dinszteljük, majd levesszük a tűzről, pirospaprikát szórunk rá és a kockázott paradicsommal összekeverjük.
10 min -
Összekeverés
A babot tepsibe tesszük, hozzáadjuk a hagymás fűszert, sót, borsot, és annyi főzővizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
-
Sütés
180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg a teteje megpirul és a lé besűrűsödik.
45 min -
Tálalás
Friss petrezselyemmel megszórva, melegen tálaljuk, kenyérrel kiegészítve.
| Nutriente | Total (4 personas) | 1 personas |
|---|---|---|
| Energía | 2 625 kcal | 656 kcal |
| Grasa | 97 g | 24 g |
| de los cuales saturadas | 14 g | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 335 g | 84 g |
| Proteína | 122 g | 31 g |
| Fibra | 85 g | 21 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: babérlevél, víz, petrezselyem. Calculado con datos aproximados: fehérbab, vöröshagyma. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.