Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Para la crema de cacao
Para la cobertura
Preparación
-
Preparar la oblea
Rompe las láminas de oblea en trozos pequeños dentro de un bol.
2 min -
Tostar las avellanas
Tuesta las avellanas en una sartén sin aceite, deja que se enfríen y pícalas en trozos gruesos.
5 min -
Crema de cacao
Bate la mantequilla con el azúcar glas y el cacao en polvo hasta obtener una mezcla esponjosa, y luego añade poco a poco la leche hasta conseguir una crema suave.
5 min -
Mezclar
Incorpora la oblea rota y las avellanas a la crema de cacao y mezcla bien hasta que quede uniforme.
3 min -
Formar y enfriar
Presiona la masa en un molde forrado con papel de horno o en un molde para tarta y enfríala hasta que esté bien fría.
60 min -
Derretir el chocolate
Derrite el chocolate negro al baño María o en el microondas con cuidado.
5 min -
Cubrir
Cubre la tarta fría con el chocolate derretido y deja que se endurezca en un lugar fresco.
25 min -
Servir
Corta en porciones y sírvela con vino dulce, al estilo tradicional sanmarinense.
3 min
| Nutriente | Total (8 rebanadas) | 1 rebanadas |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche, frutos de cáscara
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: ostya. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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