♡MentésLa receta se añade a tu lista de planificación semanal. Allí la asignas a días y comidas, y se genera automáticamente una lista de la compra imprimible, ordenada por categorías.Muestra la receta paso a paso con letra grande mientras cocinas. La pantalla del teléfono no se apaga, y puedes iniciar un temporizador en los pasos que lo tengan. Salir: botón X o Esc.
Ingredientes
adag
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
Cocción de los guisantes
Cuece los guisantes verdes congelados en agua con sal hasta que estén tiernos, luego escúrrelos y guarda el caldo de cocción.
10 min
Preparación del roux
Derrite la mantequilla en una sartén, añade la harina y remueve hasta que quede de color dorado.
3 min
Unión
Diluye el roux con el caldo de cocción, incorpora los guisantes, sazona con azúcar y sal, y deja hervir suavemente unos minutos más.
5 min
Servir
Retíralo del fuego, mezcla la nata agria y el perejil, y sírvelo enseguida.
Nutrición estimada
Nutriente
Total (4 adag)
1 porciones
Energía
745 kcal
186 kcal
Grasa
32 g
8,1 g
de los cuales saturadas
19 g
4,6 g
Hidratos de carbono
88 g
22 g
Proteína
30 g
7,4 g
Fibra
24 g
6,0 g
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Elige lo que tienes en la nevera y en la despensa; te mostraremos qué puedes cocinar con ello. No hace falta añadir sal, agua, aceite, pimienta ni especias.
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