Ingrédients
Une autre quantité à la maison ? Recalculons !
Préparation
-
Burgonya főzése
A burgonyát héjában, sós vízben puhára főzd, majd hámozd meg és karikázd fel.
20 min -
Tojás főzése
A tojásokat keményre főzd, hűtsd le hideg vízzel, majd szeleteld.
10 min -
Hagyma és kolbász
Az olajon üvegesre pirítsd a hagymát, add hozzá a kolbászkarikákat, pirospaprikával ízesítsd, és röviden párold össze.
8 min -
Rétegezés
A kivajazott tepsibe rétegezd a burgonyát, a kolbászos hagymát és a tojásszeleteket, mindegyik réteget enyhén sózd és borsozd.
-
Öntet
A tejfölt keverd simára egy kis vízzel vagy a burgonyafőző vízzel, és öntsd a rétegek közé és a tetejére.
-
Sütés
180 fokos sütőben aranybarnára sütd, amíg a tetején pirosas kérget nem kap.
35 min -
Pihentetés
Vedd ki a sütőből, és hagyd kicsit pihenni, így szeletelhető lesz.
10 min
| Nutriment | Total (6 adag) | 1 portions |
|---|---|---|
| Énergie | 2 955 kcal | 493 kcal |
| Lipides | 152 g | 25 g |
| dont saturés | 63 g | 11 g |
| Glucides | 298 g | 50 g |
| Protéines | 106 g | 18 g |
| Fibres | 34 g | 5,7 g |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Non inclus : napraforgóolaj, vaj. Calcul effectué avec des données approximatives : vöröshagyma. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Contient : lait, œuf
Peut contenir : gluten (cela dépend du produit exact utilisé)
Pour une digestion sensible : tejföl (lactose), vöröshagyma (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
Vous avez aimé ? Partagez-le !
Vous avez trouvé une erreur dans la recette ? Dites-le-nous !
Note
Pas encore de note.
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour noter la recette.
Recettes similaires
Essayez aussi celles-ci !
Commentaires (0)
Pas encore de commentaire. Soyez le premier !
Connecte-toi ou inscrivez-vous pour commenter.