Uglavnom se jede u Sloveniji.

Ajdovi žganci (ajdino brašno kaša)

Ajdovi žganci

Az ajdalisztes kása recept szlovén nemzeti ételből készül: sós vízben főzött, morzsolt hajdinalisztes kása, amelyet ropogós tepertős zsírral öntünk le. Egyszerű, olcsó és laktató étel, amely a hagyományos szlovén konyha alapja.

43 min Lako 4 porcija
Ajdalisztes kása recept: szlovén nemzeti étel otthon
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Zagrijavanje vode

    Slanu vodu zakuhamo u velikoj posudi.

    10 min
  2. Dodavanje brašna

    Brašno u grudicama umiješamo u vodu koja ključa.

    2 min
  3. Kuhanje

    Sredinu kaše udubimo, zatim je poklopljeno kuhamo na srednjoj vatri oko 20 minuta.

    20 min
  4. Odlijevanje juhe

    Veći dio vruće juhe odlijemo, a ostatak odložimo za dolijevanje.

    1 min
  5. Mrvljenje kaše

    Kašu žlicom premiješamo, zatim je vilicom usitnimo.

    3 min
  6. Prženje hrskavica

    Hrskavice pržimo u masti dok ne postanu hrskave.

    5 min
  7. Posluživanje

    Na mrvljene žganci prelijemo masne hrskavice i poslužimo tople.

    2 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Nem ellenőrzött hozzávalók: hajdinaliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.