Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Kuhanje krumpira
Krumpir skuhaj u ljusci dok ne omekša, zatim ga ohladi, oguli i nareži na kockice ili kriške.
20 min -
Pirjanje luka
Mast ili maslac zagrij u tavi i polako, ravnomjerno zarumeni luk.
12 min -
Pečenje mesa
Narezano meso dodaj luku i prži na jakoj vatri.
6 min -
Pečenje krumpira do hrskavosti
Krumpir pomiješaj s mesom i peci oko 10 minuta, povremeno ga okrećući, dok ne postane hrskav.
10 min -
Začinjavanje
Začini solju, paprom, kumином i majoranom, zatim pospi sitno nasjeckanim peršinom ili vlascem.
1 min -
Posluživanje
Jaja za prženje ispeci zasebno i vruće ih s tave stavi na vrh gröstla, poslužen uz salatu.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 915 kcal | 479 kcal |
| Masti | 81 g | 20 g |
| od toga zasićene | 28 g | 7,0 g |
| Ugljikohidrati | 174 g | 43 g |
| Bjelančevine | 124 g | 31 g |
| Vlakna | 28 g | 7,0 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslac. Izračunato uz približne podatke: svinjetina, crveni luk, rimska salata. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Pogodno za mršavljenje (kontrolirane kalorije) Adagonként kb. 479 kcal, 31 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye recept a hazai konyha egyik legnépszerűbb sertésétele, ropogós hússal és hagymás-paprikás körítéssel.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.