Uglavnom se jede u Švedskoj.

Ärtsoppa: švedska juha od žutog graška s palačinkama

Ärtsoppa · kiejtve: ertszoppa

Za Ärtsoppa recept žuti grašak namakamo preko noći, zatim ga kuhamo do guste konzistencije s dimljenim mesom i lukom te poslužujemo uz tanke palačinke.

775 min Lako 4 porcija
Ärtsoppa recept: svéd borsóleves pannkakával és mustárral
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za juhu

Za palačinke

Za posluživanje

Priprema

  1. Namakanje graška

    Isperi žuti grašak, zatim ga namoči 10-12 sati u velikoj količini vode.

    600 min
  2. Luk i slanina

    Oguli i sitno nasjeckaj luk, a slaninu nareži na kockice.

    5 min
  3. Kuhanje graška

    Odlij vodu od namakanja, stavi grašak u lonac sa svježom vodom, lukom, slaninom, timijanom i povrtnom juhom, zatim zakuhaj. Kuhaj na laganoj vatri uz čest miješanje dok ne omekša, posoli po ukusu.

    75 min
  4. Tijesto za palačinke

    Umuti brašno, mlijeko, jaje i prstohvat soli u glatko tijesto, da dobiješ mekano tijesto.

    75 min
  5. Pečenje palačinki

    Lagano premaži tavu s malo masti i peci tanke palačinke na srednjoj vatri dok ne poprime zlatnosmeđu boju.

    15 min
  6. Posluživanje

    Vruću juhu poslužuj s grubim senfom, a palačinke s džemom ili bobičastim voćem.

    5 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: žuti grašak, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, mustár

Előfordulhat: zeller, kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: žuti grašak, crveni luk, brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: timjan, zabliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.