Uglavnom se jede u Slovačkoj.

Bryndzové pirohy: juhsajtos krumpirom punjeni slovački tijesto džepići

Bryndzové pirohy

Ovaj recept za bryndzové pirohy prikazuje slovačke tijesto džepiće s juhljim sirom i krumpirom, koji se poslužuju uz pržene slanine i kiselu vrhnje.

113 min Srednje 6 porcija
Bryndzové pirohy recept: juhsajtos szlovák tésztatasak
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za tijesto

Za nadjev

Za posluživanje

Priprema

  1. Tijesto

    Brašno umijesite s jajetom, vodom i malo soli te pripremite glatko tijesto.

    10 min
  2. Odmaranje

    Tijesto pokrijte i ostavite da odmara pola sata.

    30 min
  3. Nadjev

    Krumpir skuhajte, zatim ga zgnječite i pomiješajte s bryndzom i sitno nasjeckanim vlascem.

    20 min
  4. Oblikovanje

    Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 3 mm, izrežite krugove promjera 9 cm, napunite ih, preklopite na pola i rubove pritisnite vilicom.

    25 min
  5. Kuhanje

    Kuhajte ih u porcijama u kipućoj slanoj vodi dok ne isplivaju, zatim ih kuhajte još 2-3 minute te izvadite šupljom žlicom.

    15 min
  6. Slanina

    Slaninu pecite do hrskavosti, a mast iskoristite za prelijevanje.

    8 min
  7. Posluživanje

    Gotove pirohe pospite slaninom i njezinom masti, pa poslužite s kiselom vrhnjem i vlascem.

    5 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 porce)1 porce
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: brašno, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: bryndza. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.