Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Gastronomsko pomoćno sredstvo za svakodnevno kuhanje

Uglavnom se jede u Francuskoj.

Ratatouille

Ratatouille niçoise · kiejtve: ratatuj

Ratatouille recept: provansalsko pirjano povrće s patlidžanom, tikvicama i paprikom, polagano kuhano u maslinovom ulju s timijanom. Lagano, toplo ili mlako, odlično kao prilog ili glavno jelo.

65 min Lako 4 porcija
Kalkulator porcija Ispiši Uložit
Ratatouille recept: provence-i nyári zöldségpörkölt otthon
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Luk i patlidžan

    Na maslinovom ulju pržimo luk i kockice patlidžana.

    8 min

  2. Rajčica i paprika

    Dodajemo rajčicu i kockice paprike, začinimo solju, paprom, timijanom i lovorovim listom.

    5 min

  3. Polagano kuhanje

    Kuhamo na tihoj vatri oko 30 minuta, dok povrće ne omekša.

    30 min

  4. Tikvice i češnjak

    Dodajemo tikvice i češnjak, pa ih pod poklopcem na tihoj vatri kuhamo još 15 do 20 minuta.

    18 min

  5. Začinjavanje

    Kušamo, po potrebi dosolimo i dopaprimo te izvadimo lovorov list.

  6. Posluživanje

    Poslužujemo toplo, posuto svježim začinskim biljem.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Lečo

Lečo

Nyári zöldségfőzelék paprikából, paradicsomból és hagymából, amely köretként és főételként is megáll.

Megnézem

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.

Powered by CookieAdmin