Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Osnova bešamela
Maslac otopimo na laganoj vatri, zatim dodamo brašno i pržimo uz stalno miješanje 2 minute.
2 min -
Zgušnjavanje bešamela
Toplo mlijeko dolijevamo u manjim obrocima uz stalno miješanje, dok ne nastane gusti, glatki umak. Začinimo solju i muškatnim oraščićem.
8 min -
Priprema kruha
Kriške kruha premažemo senfom, zatim na njih slažemo šunku i kriške gruyère sira.
4 min -
Sastavljanje
Dio bešamel umaka namažemo na sendviče, a vrh posipamo naribanim sirom.
3 min -
Pečenje
Pečemo u pećnici na 180–200 °C dok se sir ne otopi i vrh ne postane zlatnosmeđ.
12 min -
Posluživanje
Poslužujemo vruće, uz jednostavnu zelenu salatu.
1 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 840 kcal | 473 kcal |
| Masti | 144 g | 24 g |
| od toga zasićene | 71 g | 12 g |
| Ugljikohidrati | 235 g | 39 g |
| Bjelančevine | 150 g | 25 g |
| Vlakna | 19 g | 3,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: rimska salata. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Pogodno za mršavljenje (kontrolirane kalorije) Adagonként kb. 473 kcal, 25 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: glutén, tej, mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: bijeli kruh, brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.