Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Lángos

Ez a lángos recept a magyar utcai ételek kedvence: ropogós, aranybarna lepény fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal, amit otthon is könnyen elkészíthetsz.

110 min Lako 4 porcija
Lángos recept: ropogós, aranybarna otthoni magyar kedvenc
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Élesztő felfuttatása

    A langyos tejet és vizet keverd össze a cukorral és az élesztővel, majd hagyd 5 percig állni, amíg habos lesz.

    5 min
  2. Tészta gyúrása

    A lisztet a sóval tálba teszed, belekeversz az élesztős folyadékot, és sima, puha tésztát gyúrsz belőle.

  3. Kelesztés

    A tésztát letakarva meleg helyen hagyod duplájára kelni.

    60 min
  4. Lapok formázása

    A kelt tésztából kisebb golyókat formázol, majd kézzel vagy nyújtófával vékony, tenyérnyi korongokká lapítod őket.

  5. Sütés

    Az olajat közepes lángon felforrósítod, és a lepényeket mindkét oldalukon aranybarnára sütöd, közben a szélüket kicsit megemelve.

    15 min
  6. Fokhagymás tejföl

    A tejföllel összekevered a préselt fokhagymát és egy csipet sót.

  7. Tálalás

    A meleg lángosra kened a fokhagymás tejfölt, majd szórd meg bőségesen reszelt sajttal.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 komada)1 komada
Energija2 935 kcal733 kcal
Masti94 g23 g
od toga zasićene53 g13 g
Ugljikohidrati415 g104 g
Bjelančevine103 g26 g
Vlakna15 g3,8 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: napraforgóolaj. Izračunato uz približne podatke: trappista sajt. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz), fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.