Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Za posluživanje
Priprema
-
Tijesto
Brašno, sol, jaje i vodu ili mlijeko zamijesi u elastično tijesto. Pokrij ga i ostavi da odstoji 30 minuta.
30 min -
Nadjev
Krumpir skuhaj, zatim ga pasiraj. Slaninu narezanu na male kockice prži dok ne postane hrskava, dodaj sitno nasjeckani luk, pa u pire umiješaj vlasac, majoranu i papar.
20 min -
Razvlačenje
Tijesto razvuci na debljinu 1-2 mm i reži na manje trake ili kvadrate.
10 min -
Punjenje i oblikovanje
Nadjev oblikuj u kuglice veličine lješnjaka, stavi ih na komadić tijesta, zatim preklopi tijesto i oblikuj okruglić u obliku šešira.
15 min -
Kuhanje
Okruglice kuhaj u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu, zatim ih procijedi.
8 min -
Posluživanje
Poslužuj vruće, posuta hrskavo pečenim svinjskim hrskavicama.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | Nema podataka | Nema podataka |
| Masti | Nema podataka | Nema podataka |
| od toga zasićene | Nema podataka | Nema podataka |
| Ugljikohidrati | Nema podataka | Nema podataka |
| Bjelančevine | Nema podataka | Nema podataka |
| Vlakna | Nema podataka | Nema podataka |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Krumpirova tjestenina
Egyszerű és kiadós klasszikus magyar egytálétel házi kockatésztával, burgonyával és pirospaprikával.
MegnézemSvidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.