Uglavnom se jede u Slovačkoj.

Kapustnica: szlovački kiseli kupusov juhe

Kapustnica (kapustová polievka) · kiejtve: kapusztnyica

Ovaj recept za kapustnicu je slovački kiseli kupusov juhe koji zgušnjavaju dimljeno meso, kobasica i krumpir.

75 min Lako 4 porcija
Kapustnica recept: szlovák savanyú káposztaleves otthon
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Prženje luka

    Luk na ulju pržimo dok ne postane staklast, zatim ga izvadimo.

    5 min
  2. Prženje mesa

    Meso pržimo u malim količinama, bez masnoće, sa svih strana, zatim vratimo luk, dodamo malo vode i papriku.

    10 min
  3. Dodavanje kupusa

    Kiseli kupus s sokom i preostalom vrućom vodom ulijevamo na meso, solimo i pobijelimo paprom.

  4. Kuhanje

    Kuhamo poklopljeno dok meso ne omekša.

    40 min
  5. Krumpir i kobasica

    Krumpir narezan na kockice i kobasicu stavimo u juhu i kuhamo zajedno dok krumpir ne omekša.

    20 min
  6. Posluživanje

    Poslužujemo vruće, uz kruh.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: svinjetina, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: kolbász. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.