Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Zagrijavanje pećnice
Zagrij pećnicu na 150 stupnjeva.
10 min -
Začinjavanje mesa
Komade janjetine posoli, popaprikaj, pa ih utrljaj zgnječenim češnjakom i origanom.
10 min -
Pakiranje u papir
Svaki komad mesa stavi u papir s krumpirom i sličnim gomoljastim povrćem te jednim lovorovim listom, pa papir čvrsto zamotaj u paket.
15 min -
Sporo pečenje
Stavi pakete u pećnicu i peci 4 do 5 sati. U kraćoj verziji dovoljna su i 2 sata, ali će meso tako biti zaista mekano.
270 min -
Posluživanje
Otvori pakete i meso poslužuj s krumpirom, salatom i jogurtom.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 4 710 kcal | 1 178 kcal |
| Masti | 271 g | 68 g |
| od toga zasićene | 116 g | 29 g |
| Ugljikohidrati | 157 g | 39 g |
| Bjelančevine | 390 g | 98 g |
| Vlakna | 21 g | 5,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: lovorov list. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Bogata proteinima Adagonként kb. 98 g fehérje; az energia kb. 34%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: češnjak, grčki jogurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.