Uglavnom se jede u Rumunjskoj.

Krumplis pita: rumunjska plăcintă s krumpirom

Plăcintă cu cartofi

Recept za krumplis pitu je hrskava rumunjska slana pita s tankim tijestom i začinjenim nadjevom od krumpira.

100 min Srednje 6 porcija
Krumplis pite recept: ropogós román plăcintă burgonyával
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za tijesto

Za nadjev

Za pečenje

Priprema

  1. Gnječenje tijesta

    Brašno, mlaku vodu, ulje i prstohvat soli zgnječimo u glatko, mekano tijesto.

  2. Odmaranje tijesta

    Tijesto pokrijemo i ostavimo da odmara kako bi se lako razvlačilo.

    30 min
  3. Kuhanje krumpira

    Kockice krumpira kuhamo u slanoj vodi dok ne omekšaju, zatim ih ocijedimo i zgnječimo vilicom.

    15 min
  4. Prženje luka

    Crveni luk pržimo na ulju dok ne porumeni, zatim ga umiješamo u pire od krumpira.

    5 min
  5. Priprema nadjeva

    Pire začinimo lukom, peršinom, išlaganim jajima, soli i paprom, zatim ga ostavimo da se ohladi.

  6. Razvlačenje i punjenje tijesta

    Tijesto podijelimo na dva dijela, tanko razvučemo, na jednu polovicu rasporedimo nadjev, zatim prekrijemo i rubove stisnemo.

  7. Pečenje

    Pitu premažemo uljem i pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne porumeni.

    35 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 komada)1 komada
Energija2 730 kcal455 kcal
Masti65 g11 g
od toga zasićene8,3 g1,4 g
Ugljikohidrati468 g78 g
Bjelančevine67 g11 g
Vlakna32 g5,4 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: víz, suncokretovo ulje, suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás

Érzékeny emésztésnek: brašno, crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.