Uglavnom se jede u Sjevernoj Makedoniji.

Makedonska pita sa sirom (pita so sirenje)

Пита со сирење (pita so sirenje) · kiejtve: píta szo szirenje

Makedonska pita sa sirom je slani jelo od tankog, slojevitog tijesta s nadjevom od sira, koje se peče do zlatnosmeđe boje i topla reže na komade. Jednostavno tijesto i slani sir čine ugodan kontrast.

90 min Srednje 10 porcija
Macedón sajtos pite recept: rétegezett, sajtos tésztaétel
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

10 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Za tijesto

Za nadjev

Priprema

  1. Gnječenje tijesta

    Brašno, vodu, sol i maslac zgnječimo u ujednačeno, elastično tijesto.

    10 min
  2. Odmaranje

    Tijesto pokrijemo i odmaramo oko četvrt sata, pa će ga biti lakše razvući.

    15 min
  3. Priprema nadjeva

    Feta sir sitno izmrvimo i pomiješamo s jajetom i solju.

    5 min
  4. Razvlačenje i slaganje

    Tijesto razvučemo vrlo tanko, premažemo uljem ili mašću, pa na njega slažemo sirni nadjev.

    15 min
  5. Zatvaranje i premazivanje

    Tijesto zatvorimo i vrh premažemo maslacem.

    3 min
  6. Pečenje

    Pečemo u pećnici s ventilatorom na oko 180 stupnjeva, dok ne postane lijepe zlatnosmeđe boje.

    40 min
  7. Posluživanje

    Poslužujemo toplo, narezano na komade.

    2 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (10 komada)1 komada
Energija4 415 kcal442 kcal
Masti164 g16 g
od toga zasićene97 g9,7 g
Ugljikohidrati558 g56 g
Bjelančevine164 g16 g
Vlakna19 g1,9 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: brašno, feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.