Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema rozczyna
U mlakom mlijeku umiješajte kvasac i malo brašna, a zatim ostavite 15 minuta da nariče.
15 min -
Izrada tijesta
Narasloj smjesi dodajte preostalo brašno, šećer, sol, žumanjak i rum. Zamijesite, pa postupno umijesite mekani maslac dok ne nastane glatko i elastično tijesto.
10 min -
Prvo dizanje
Tijesto pokrijte i ostavite na toplom mjestu da se udvostruči.
60 min -
Oblikovanje i punjenje
Tijesto razvaljajte i čašom izrežite krugove. Na sredinu svakog kruga stavite žlicu džema, rubove navlažite vodom i oblikujte kuglu.
20 min -
Drugo dizanje
Punjene krafne poslažite na pobrašnjenu pleh, pokrijte i ostavite da ponovno narastu na dvostruku veličinu.
30 min -
Prženje
Ulje zagrijte na 175 °C i krafne pržite u serijama oko 2 do 4 minute, dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Ocijedite na papirnatom ubrusu.
20 min -
Posluživanje
Nakon hlađenja posipajte šećerom u prahu i poslužite.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (12 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 3 535 kcal | 295 kcal |
| Masti | 93 g | 7,7 g |
| od toga zasićene | 50 g | 4,2 g |
| Ugljikohidrati | 588 g | 49 g |
| Bjelančevine | 74 g | 6,1 g |
| Vlakna | 17 g | 1,4 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: džem. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.