Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Priprema
-
Priprema tijesta
Vodu, ulje, ocat i sol pomiješamo, zatim postupno dodajemo brašno i gnječimo elastično tijesto.
10 min -
Odmaranje
Tijesto pokrijemo i ostavimo da odmara 10 do 15 minuta.
15 min -
Priprema nadjeva
Sir izmrvimo, mladi luk i kopar sitno nasjeckamo, zatim sve pomiješamo s jajima i začinimo paprom.
10 min -
Oblikovanje tijesta
Odmoreno tijesto ponovno kratko pognječimo, razvaljamo u tanke listove, napunimo nadjevom i zatvorimo.
15 min -
Odmor oblikovanih pita
Oblikovano tijesto ostavimo da odmara 30 minuta kako bi se gluten opustio.
30 min -
Pečenje
Pite pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne poprimu zlatnosmeđu boju. Temperatura i vrijeme u izvoru nisu navedeni, zato provjeri na oko.
25 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 3 400 kcal | 849 kcal |
| Masti | 133 g | 33 g |
| od toga zasićene | 64 g | 16 g |
| Ugljikohidrati | 397 g | 99 g |
| Bjelančevine | 148 g | 37 g |
| Vlakna | 17 g | 4,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: sol. Izračunato uz približne podatke: trapist sir. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, mladi luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.