Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Aktiviranje kvasca
Mlijeko lagano zagrij na mlaku temperaturu, umiješaj žličicu šećera i izmrvljeni kvasac te ostavi da nabubri.
10 min -
Miješenje tijesta
Brašno, margarin, kiselo vrhnje, žumanjak, sol i aktivirani kvasac izmiješaj u ujednačeno tijesto.
-
Pregibanje
Tijesto četiri puta presaviji, a nakon svakog pregiba ostavi ga da odmara 10 minuta.
40 min -
Rezanje i dizanje
Razvuci tijesto, izreži male krugove, premaži jajetom i ostavi da narastu 10 do 15 minuta.
15 min -
Pečenje
Peci na 200 stupnjeva, zatim smanji na 180 stupnjeva i peci dok ne postanu svijetlo zlatne.
20 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (25 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 4 570 kcal | 183 kcal |
| Masti | 257 g | 10 g |
| od toga zasićene | 61 g | 2,5 g |
| Ugljikohidrati | 485 g | 19 g |
| Bjelančevine | 78 g | 3,1 g |
| Vlakna | 19 g | 0,7 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: jaja. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, kiselo vrhnje (laktóz), mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.