Uglavnom se jede u Rumunjskoj.

Rumunjski gulaš od leće

Mâncare de linte

Recept za rumunjski gulaš od leće: juha od leće s povrćem, pirjana na luku i timijanu, koju možeš lako pripremiti kod kuće od jednostavnih sastojaka.

663 min Lako 5 porcija
Román lencsepörkölt recept: hagyományos lencsés étel
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

5 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Namakanje

    Leću namoči u hladnoj vodi preko noći, ujutro je nekoliko puta isperi, zatim dobro ocijedi.

    5 min
  2. Rezanje povrća

    Luk, mrkvu, korijen peršina i zeleni celer nasjeckaj sitno ili narezi na male kockice.

    10 min
  3. Prženje

    U loncu zagrij maslac i ulje, dodaj luk i prži ga dok ne postane staklast, zatim pospi ostalo povrće i prži još nekoliko minuta.

    8 min
  4. Kuhanje leće

    Dodaj leću u povrće, zalij je vrućom vodom, poklopi i kuhaj na laganoj vatri dok ne omekša.

    30 min
  5. Začinjavanje

    Na kraju kuhanja začini slatkom mljevenom paprikom, timijanom, soli i paprom, zatim ostavi na vatri još oko 10 minuta.

    10 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (5 porce)1 porce
Energija1 825 kcal365 kcal
Masti33 g6,7 g
od toga zasićene16 g3,3 g
Ugljikohidrati293 g59 g
Bjelančevine103 g21 g
Vlakna54 g11 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, korijen peršina. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: tej, zeller

Érzékeny emésztésnek: crvena leća, crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.