Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Zellerfőzelék

Zellerfőzelék recept, jednostavan i kremast mađarski favorit iz kuhinje főzelék, pripremljen od prženog celera s habanjem od vrhnja.

45 min Lako 4 porcija
Zellerfőzelék recept: krémes, tejfölös magyar köret
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema celera

    Celer ogulimo i narežemo na male kockice.

    10 min
  2. Prženje na masti

    Na pjenećoj masti pržimo kockice celera nekoliko minuta, dok lagano ne porumene.

    5 min
  3. Kuhanje na juhi

    Zalijemo juhom i kuhamo pod poklopcem dok ne omekša.

    20 min
  4. Habanje

    Škrob pomiješamo s vrhnjem, zatim umiješamo u povrće i zgusnemo.

    3 min
  5. Zgušnjavanje

    Pažljivo prokuhamo, posolimo i začinimo da bude gusto i kremasto.

    5 min
  6. Posluživanje

    Posipamo svježim, sitno nasjeckanim peršinom i poslužujemo uz pečenje ili ribu.

    2 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija1 295 kcal323 kcal
Masti81 g20 g
od toga zasićene46 g11 g
Ugljikohidrati131 g33 g
Bjelančevine21 g5,2 g
Vlakna18 g4,6 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej, zeller

Érzékeny emésztésnek: kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.