Consumato principalmente in Ungheria.

Almás rétes

Az almás rétes recept szerint vékony, ropogós tésztába csomagolt, fahéjas almatöltelékkel készül, ami a magyar konyha egyik kedvence.

105 min Avanzato 8 porzioni
Almás rétes recept: ropogós, fahéjas almás tészta otthon
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozLa ricetta viene aggiunta alla lista del tuo piano settimanale. Lì puoi assegnarla a giorni e pasti, e viene creata automaticamente una lista della spesa suddivisa per categorie, pronta da stampare. Mostra la ricetta passo dopo passo, in caratteri grandi, mentre cucini. Lo schermo del telefono resta acceso e puoi avviare un timer sui passaggi che lo prevedono. Per uscire usa il pulsante X o Esc.

Ingredienti

8 fette
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!

Tésztához

Töltelékhez

Preparazione

  1. Tészta

    A lisztet sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, az ecetet, az olajat és a langyos vizet. Sima, rugalmas tésztát gyúrunk belőle, lefedve 30 percig pihentetjük.

    30 min
  2. Töltelék

    Az almát vékony szeletekre vágjuk, és cukorral, fahéjjal, mazsolával elegyítjük.

    10 min
  3. Tészta nyújtása

    Lisztezett asztalon a tésztát a lehető legvékonyabbra nyújtjuk, majd olvasztott vajjal megkenjük.

    10 min
  4. Összeállítás

    A tészta egyik szélére zsemlemorzsát szórunk, rá kenjük az almatöltelékt, majd óvatosan feltekerjük.

    5 min
  5. Sütés

    A rétest vajjal megkent tepsibe tesszük, és előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük, közben többször megkenjük vajjal.

    35 min
  6. Tálalás

    Langyosan szeleteljük, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

Valore nutrizionale stimato
NutrienteTotale (8 fette)1 fette
Energia1 965 kcal246 kcal
Grassi9,1 g1,1 g
di cui saturi2,3 g0,3 g
Carboidrati440 g55 g
Proteine39 g4,9 g
Fibre27 g3,4 g

Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: ecet, napraforgóolaj, víz, vaj, fahéj, zsemlemorzsa, mazsola. Fonte: USDA FoodData Central.

Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.

Contiene: glutine, latte, uovo

Può contenere: anidride solforosa / solfiti (dipende dal prodotto specifico utilizzato)

Per digestione sensibile: finomliszt, alma, zsemlemorzsa, mazsola (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)

Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.

Ti è piaciuta? Condividila!

Pinterest WhatsApp

Valutazione

Non ci sono ancora valutazioni.

Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.

Ricette simili

Prova anche queste!

Commenti (0)

Nessun commento ancora. Sii il primo!

Accedi oppure registrati per commentare.