Najczęściej spożywane w Czarnogórze.

Cicvara: czarnogórskie danie z kukurydzianej mąki i sera

Цицвара · ejtsd: csicvara

Przepis na cicvarę to górskie danie z mąki kukurydzianej z serem i kajmakiem, podawane na gorąco w drewnianej misce.

20 min Łatwe 4 porcje
Cicvara recept: krémes kukoricadarás sajtos-kajmakos étel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Podgrzewanie płynów

    Mleko, śmietanę, wodę i olej podgrzewamy w grubodennym garnku na średnim ogniu, a następnie wsypujemy do nich starty ser.

    5 min
  2. Dodawanie mąki

    Po zagotowaniu mąkę kukurydzianą wsypujemy cienkim strumieniem, mieszając bez przerwy, aby się nie zbryliła.

    2 min
  3. Powolne gotowanie

    Gotujemy na małym ogniu przez ok. 10 minut, często mieszając, aż uzyska gęstą, kremową konsystencję.

    10 min
  4. Mieszanie z kajmakiem

    Pod koniec gotowania dodajemy kajmak i jeszcze przez minutę lub dwie wszystko razem mieszamy.

    2 min
  5. Podawanie

    Podajemy na ciepło, w drewnianej misce, z śmietaną, jogurtem, boczkiem lub miodem.

    1 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz), śmietanka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: kajmak. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.