Najczęściej spożywane w Wielkiej Brytanii.

Coddle po dublińsku

Dublin coddle · ejtsd: dublini koddl

Przepis na coddle po dublińsku: tradycyjny egzotyczny, a zarazem prosty w przygotowaniu gulasz z boczkiem, kiełbasą i ziemniakami z kuchni biednych rodzin robotniczych Dublina. Potrawę powoli pieczemy w piekarniku.

120 min Łatwe 4 porcje
Dublini coddle recept: szalonnás, kolbászos ír egytál
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie

    Obierz ziemniaki i pokrój je w krążki. Cebulę pokrój w krążki, czosnek posiekaj, boczek pokrój w kostkę, a kiełbasę w plasterki.

  2. Rozgrzanie piekarnika

    Rozgrzej piekarnik do temperatury ok. 180 stopni.

  3. Warstwy

    Ułóż w naczyniu żaroodpornym z pokrywką warstwami: najpierw ziemniaki, potem cebulę i czosnek, następnie boczek i kiełbasę. Dopraw solą i pieprzem, a na wierzchu połóż liść laurowy.

  4. Zalanie i pieczenie

    Zalej bulionem z kurczaka tak, aby składniki były prawie całkowicie przykryte. Przykryj i piecz 1-1,5 godziny.

    90 min
  5. Przyrumienianie

    Zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 10-15 minut, aż wierzch zrumieni się na złoty kolor.

    15 min
  6. Podanie

    Posyp natką pietruszki i podawaj z chlebem lub colcannonem.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: zeller (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: sertéskolbász. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.