Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Tepertős pogácsa

A tepertős pogácsa recept egyik legegyszerűbb magyar kedvence: ropogós, sós tésztából készülő, tepertővel dúsított apró falatok, amelyek vendégváráskor is bevált előételek. Tálalva melegen a legfinomabbak.

70 min Łatwe 30 porcje
Tepertős pogácsa recept: ropogós, sós falatok otthon
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

30 szt.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie skwarek

    Skwarki pokrój drobno, a następnie na suchej patelni podsmażaj je na chrupiąco, od czasu do czasu mieszając.

    10 min
  2. Przygotowanie ciasta

    Mąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszaj w misce, dodaj śmietanę i jajko, a następnie zagnieć jednolite ciasto.

    5 min
  3. Wmieszanie skwarek

    Ostudzone skwarki wgnieć w ciasto, tak aby równomiernie rozłożyły się w całej masie.

    3 min
  4. Odpoczynek

    Ciasto przykryj i odstaw w chłodne miejsce, aby łatwiej było je formować.

    30 min
  5. Formowanie

    Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 1 cm, wykrawaj krążki foremką do pogaczy lub szklanką i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    10 min
  6. Pieczenie

    Pogaczyki posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż będą złociste, około 15-20 minut.

    18 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (30 szt.)1 szt.
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: jajko. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: tepertő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.