Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Smażenie mięsa
Na gorącym oleju smażymy kostki łopatki wieprzowej na brązowo, w trakcie doprawiając solą i pieprzem.
10 min -
Dodanie cebuli
Dodajemy drobno posiekaną cebulę i smażymy do zarumienienia. Na koniec wkładamy zgniecione ząbki czosnku oraz słodką paprykę mieloną i smażymy krótko.
6 min -
Pomidory i korzenie
Zalewamy przecierem pomidorowym i pomidorami w kostkę, po czym dodajemy marchew, pietruszkę korzeniową oraz liście laurowe. Dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą w połowie miękkie.
20 min -
Dodanie warzyw
Wkładamy kostki ziemniaków, fasolkę szparagową i zieloną paprykę, zalewamy wodą i gotujemy, aż wszystkie warzywa zmiękną.
20 min -
Wykończenie
Na koniec mieszamy mrożony zielony groszek, ponownie doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jeszcze kilka minut.
5 min -
Podanie
Przed podaniem wyjmujemy liście laurowe, posypujemy ghiveci świeżą pietruszką i podajemy na gorąco.
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 2 395 kcal | 599 kcal |
| Tłuszcz | 121 g | 30 g |
| w tym nasycone | 28 g | 7,1 g |
| Węglowodany | 214 g | 54 g |
| Białko | 124 g | 31 g |
| Błonnik | 45 g | 11 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: víz, liść laurowy, pietruszka. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, korzeń pietruszki. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek, groszek mrożony (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.