Najczęściej spożywane w Szwecji.

Janssons frestelse – szwedzka zapiekanka ziemniaczana z anchois

Janssons frestelse · ejtsd: jansszons frešelse

Janssons frestelse to szwedzka zapiekanka ziemniaczana z tacki, w której ziemniaki, cebula, anchois i śmietana tworzą delikatne, słono-kremowe danie. Doskonale sprawdza się na świątecznym stole i na późną kolację.

30 min Łatwe 4 porcje
Janssons frestelse recept: svéd tepsis burgonyaétel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Podsmażanie cebuli

    Cebulę podsmaż na maśle na złoty kolor.

    8 min
  2. Przygotowanie ziemniaków

    Ziemniaki obierz i pokrój w grube słupki.

  3. Wstępne gotowanie w śmietanie

    Słupki ziemniaków gotuj krótko w śmietanowym sosie, aż lekko zmiękną.

    5 min
  4. Warstwowanie

    W naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem ułóż warstwami ziemniaki, anchois i cebulę.

  5. Polewanie i przykrycie

    Zalej resztą śmietanowego sosu, posyp bułką tartą i połóż na wierzchu kawałki masła.

  6. Pieczenie

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30–45 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy, a sos zgęstnieje.

    40 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
Energia2 035 kcal509 kcal
Tłuszcz105 g26 g
w tym nasycone62 g15 g
Węglowodany212 g53 g
Białko68 g17 g
Błonnik25 g6,3 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, hal

Érzékeny emésztésnek: cebula, śmietanka (laktóz), bułka tarta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.