Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do klopsików
Do panierowania
Do smażenia
Do podania
Sposób przygotowania
-
Namaczanie chleba
Skórkę z chleba odkrawamy, namaczamy go w mleku, a następnie dobrze odciskamy.
10 min -
Mieszanie
Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z odciśniętym chlebem, jajkiem i przyprawami.
10 min -
Formowanie
Z masy formujemy kulki o wadze około 40-45 gramów i średnicy ok. 4 cm.
15 min -
Odpoczynek
Kulki przykrywamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stężały.
30 min -
Panierowanie
Kulki lekko obtaczamy w mące, a nadmiar mąki strzepujemy.
10 min -
Smażenie
Smażymy w obfitym, średnio gorącym oleju po 4-5 minut z każdej strony, w trakcie lekko spłaszczając kulki, a następnie odsączamy na ręczniku papierowym.
15 min
| Składnik odżywczy | Razem (20 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 2 715 kcal | 136 kcal |
| Tłuszcz | 193 g | 9,6 g |
| w tym nasycone | 73 g | 3,6 g |
| Węglowodany | 60 g | 3,0 g |
| Białko | 174 g | 8,7 g |
| Błonnik | 5,1 g | 0,3 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: mąka pszenna, olej słonecznikowy, cytryna. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: biały chleb, mleko (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.